Distribuídas pelos municípios de Parelhas, Santana do
Seridó, Florânia, Acari, Carnaúba dos Dantas, Tenente Laurentino Cruz, Currais
Novos, Jucurutu e Timbaúba dos Batistas, essas unidades de beneficiamento estão
recebendo um investimento de R$ 6.6 milhões, a partir do empréstimo com o Banco
Mundial, para a construção e aquisição de equipamentos. As obras serão
entregues em março deste ano.
Essa é a primeira parte do Edital que visa a construção
de 39 queijeiras ligadas à Capesa e também à Cooperativa Mista dos Agricultores
Familiares do Seridó (Coafs), selecionadas na chamada pública, com investimento
total de R$ 20 milhões. Na semana passada, das 24 queijeiras restantes, foram
assinadas 21 ordens de serviço para a construção das unidades. As obras devem
ser iniciadas já no início de fevereiro. As últimas três estão em fase de
ajustes.
Ao fim da execução deste projeto, as queijeiras estarão
em acordo com as exigências sanitárias da legislação vigente, com a
infraestrutura e maquinários adequados. Ainda passarão por melhorias na
logística do transporte, comercialização e capacitação dos funcionários.
Fonte: Robison Pires.
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